La semana del 7 de noviembre acudimos a la última edición de Gastronomic Fórum Barcelona, un fantástico encuentro con profesionales del sector de todo el mundo, donde pudimos presentar nuestro producto además de algunas novedades: nuestro caviar de salmón y trucha.
Sin duda, unas jornadas que no podíamos perdernos ya que la ciudad Condal se convirtió durante tres días en la capital de la gastronomía mundial y en el punto de encuentro de más de 16.000 profesionales del sector, 300 empresas expositoras y 140 conferenciantes de gran prestigio y talla internacional.
